48457000Обновлено 3 маяБыл(а) больше месяца назад


Работа в Ставрополе / Резюме / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар
25 лет (родился 01 сентября 1994), среднее специальное, не состоит в браке, детей нет
Ставрополь
Гражданство: Россия
no-avatar
Имя, телефон и почта будут доступны вам после авторизации
Показать контакты

Старший повар, повар

Полная занятость, готов к командировкам
30 000 руб.

Опыт работы 7 лет

    • Январь 2017 – работает сейчас
    • 3 года и 7 месяцев

    Старший повар

    Ресторан "Гвоздь" (г. Ставрополь), Ставрополь

    Обязанности:

    (3 года 4 месяца) * составление закупки и принятие закупки * составление графика персонала * отдача и приготовление блюд * контроль отдачи блюд в зал * составление меню и их проработка
    • Февраль 2016 – декабрь 2016
    • 11 месяцев

    Повар-универсал

    Ресторан "БЕЛАДЖИО" (г. Хабаровск), Хабаровск

    Обязанности:

    (11 месяцев) * приготовление десертов по ТК * приготовление салатов и закусок по ТК * приготовление пиццы по ТК * приготовление горячих блюд по ТК * составление закупки и принятие закупки
    • Июль 2015 – январь 2016
    • 7 месяцев

    Повар холодного цеха

    Ресторан «JARDAN» (г. Хабаровск), Хабаровск

    Обязанности:

    (7 месяцев) *отдача блюд японской кухни согласно ТК * приготовление заготовок для дальнейшей реализации * составление закупки * готовка блюд согласно ТК *
    • Сентябрь 2014 – июнь 2015
    • 10 месяцев

    Повар итальянской кухни

    Столовая «Столовая ложка» (г. Хабаровск), Хабаровск

    Обязанности:

    (10 месяцев) * приготовление блюд согласно ТК * отдача блюд в зал * приготовление заготовок для дальнейшей реализации * работа на открытой кухне * составление закупки
    • Август 2013 – август 2014
    • 1 год и 1 месяц

    Старший повар

    Суши-бар «СУШИМИКС» (п. Тымовское), Южно-Сахалинск

    Обязанности:

    (1 год 1 месяц) * контроль отдачи блюд в зал * составление графика работы персонала * контроль остатков продуктов * ответственный за закупку продуктов * приготовление блюд согласно ТК

Знания и навыки

Профессиональные навыки:

Стрессоустойчивый, ответственный, легко обучаемый, без вредных привычек. Медицинская книжка имеется.

Водительские права

  • B — легковые авто